Pohja:

• pari banskua
• 3/4 dl öljyä
• 1 dl sokeria
• 0,75 dl maitoa
• 1/4 dl perunajauhoja
• pari rkl kaakaojauhoja
• 2 dl vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• ripaus suolaa
• 0,5 tl vaniljasokeria
• 100 g murskattua suklaata

Ohje:

• mittaa kulhoon öljy, sokeri ja maito
• ja toiseen kulhoon kuivat aineet (= loput aineet paitsi banaanit)
• kaada öljyseos toiseen kulhoon ja sekoita
• lisää muussatut banaanit
• täytä vuoat noin puolilleen tai vähän yli
• paista 225 asteessa 15 min
• voit ripotellaa vielä kuumien muffinien päälle suklaahippuja