Löysin ohjeen tämmöiseen royal icingista (eli pikeristä) tehtävään haikaraan.

Tässä teillekin vaiheohje.

Massana on royal icing: 3 valkuista vatkataan kovaksi vaahdoksi. Lisää sihdattu paketti tomusokeria, johon on sekoitettu 1 tl viinikiveä tai leivinjauhetta. Sekoita 5-8 min sähkövatkaimella, kunnes kiilto hieman himmenee. Tästä tulee aika monta haikaraa. Värjää massa punaiseksi ja vähän siniseksi. Jätä osa valkoiseksi.

Teränä wilton 5 tai 6 valkoiseen massaan ja 3 punaiseen ja siniseen.

 

137321.jpg

1. Tee pallo ja jatka siihen häntä ässäksi

137323.jpg

2. Jatka ässä loppuun pisaranmallinen vartalo

137325.jpg

3. Tee vartalon päälle 3 siipisulkaa. Tee vartalon alaosaan jalkapatti.

4. Vaihda punaiseen ja tee jalka ja varpaat sekä kuono (tee ensin isompi möykky ja vedä pitkä kuono vasemmalle)

137327.jpg

5. Tee toinenkin jalka. Tee polvitaipeeseen patti.

6. Tee valkoisesta pisranmallinen (väärinpäin) pussi lasta varten. Sekä sininen silmä.

137328.jpg

7. Tässä vaiheessa lapsi kysyi, mikä tuo pussi on? Miksi se lapsi ei näy sieltä. Tökkäsin pari punaista täplää, niin että jalat ja pää näkyy.

Näitä voi tehdä suoraan kakun päälle tai varovasti irrottaen (kun massa on kuivunut) saa ehkä siirrettyäkin.