Viime sunnuntaina käytiin lapsen ja ystäväni kanssa karpalossa elämäni ensimmäistä kertaa. Sata kertaa on pitäny mennä. Oli ihana keli olla ja hyvä paikka lapsenkin kanssa. Lapsi löysi muuten sammakonkin. Ihania elämyksiä.

Piti sitten karpaloista, joita tuli varmaan 4 litraa, tehdä jotain.

973724.jpg

Kehittelin tämmöisen chilillä ja suklaalla höystetyn karpalopiirakan, vaniljapiirakkaohjetta mukaillen.

Koko torttu on tässä:

973726.jpg

Pohjana piirakkapohja.

Täytteessä:

  • n. 2 dl karpaloita (sulatettu hieman)
  • tummaa suklaata rouhittuna 1/3 levyä
  • 1 pitkä chilipalko pilkottuna (että muutkin kuin minä voi syödä, muuten olis ollu enemmän)
  • 1 paketti vaniljakastiketta (eli 2 pussia ja 6-7 dl maitoa)