Piti kokeilla tätä barbikakkua kun ens viikonloppuna täytyy taas tehdä. Otin kuvia vaiheista. (huomaa siskon ikeasta tuoma kätsy pyörivä alusta, jolla kakun pyörittely on helppoa. 6,90 maksoi).
Leivoin kuivakakkuvuoassa kakkupohjan ja lisäksi kääretorttupohjan. Barbi näytti kovin pitkäjalkaiselta.
Pohja kolmeen osaan ja lasilla kääretorttupohjasta rinkuloita lisäkorkeutta tuomaan.
Täytin hillolla ja kermavaahdolla (tavallisella ja kinuskivaahdolla).
Tässä näkyy päällä pari ylimääräistä kerrosta. Ja tuonne reikäänkin tungin sitä kakkulevyä. En siis jättänyt mitään reikää keskelle.
Kakku kelmuun ja jääkaappiin. Onkohan barbi liian pitkä?
Päälle keittelin maidottoman kreemin vai mikä se olikaan (tuolla resepteissä). Ensin siis kiisseli ja siihen voita sekaan. Lapoin keon päälle.
Päälle kaulin pötkön punaista marsipaania. Tasoitin reunat ylhäältä alas käsin ja leikkasin ylijäämät pois (millävälin lapsi kaatoi paketillisen tomusokeria lattialle, jep jep).
Naisen yläkroppa muotoiltiin marsipaanista ja jalat oli muovitettu...
Aukko kropan ja mekon liittämistä varten.
Mutta mutta... jalkoineen likka olikin liian pitkä ja tökkäsin sen ilman jalkoja lopulta. (tässä vaiheessa lapsi lähes itki vieressä "baabii baabii, anna...tyytyi onneksi barbin jalkoihin, tosin hetken päästä kaipasi loppuvartaloa).
Liitoskohtan eli lantion kieputin vielä marsipaanilla. Päälle tursotin buttervreamilla tähtiä. Ja S on siksi, että oli lapsen nimpparikakuksi ja nimi alkaa S:llä. Koristeina myös sellaisia sokerihelmiä. Rintamuksessa myös pursotusta.
Barbi oli vähän ruma (toi kroppa siis), kun se on joku 2,5 euron halpisbarbi.
Uups! miten se likka on notkahtanut, kun aloitettiin puukottamaan takaapäin. Kakku on kyllä aika iso. Onneksi mulla on vakiosyöjä (meidän muurari), jolle lähti lopulta puolikakkua.